สวัสดีค่ะ จะมาแชร์ปสก การทำงานที่ซิดนีย์ค่ะ #ทีมออสเตรเลีย คิดอยู่นานว่าจะโพสดีมั้ยเพราะงานที่เราทำที่ออสเตรเลียคือเรื่องปกติมากกกก แต่ด้วยความที่เมืองไทยเป็นเมืองพุทธ (ว่าซั่น) ก็เลยจะเกริ่นไว้ก่อนว่า โพสนี้มีจุดประสงค์เพื่อแชร์ปสกการทำงาน+แลกเปลี่ยนความคิดเห็นเท่านั้น ไม่ได้มีเจตนาเพื่อที่จะชักจูงหรือเชิญชวนให้ทำกิจกรรมที่จะกล่าวในส่วนถัดไปใดใดทั้งสิ้น
*WARNING*
การพนันเป็นสิ่งผิดกฎหมาย (ที่ไทย) แต่ที่นี้ทุกอย่างคือถูกกฏหมายรัฐเก็บภาษีได้เต็ม ๆ เพราะฉะนั้นโปรดใช้วิจารณญาณในการอ่านนะคะ
..
เราทำงานเป็น Bar&Gaming Staff ในผับแห่งหนึ่งในซิดนีย์ คำว่าผับในที่นี้คือ venue ที่สามารถเสิร์ฟอาหาร+เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นะคะไม่ใช่ผับเต้นตื๊ด ๆ แบบที่เราคุ้น ๆ กัน อันนั้นจะเป็นคลับ ไม่เหมือนกันนะคะ
ที่เราอยากแชร์อาชีพนี้เพราะคิดว่ามันไม่มีที่ไทยอาจจะเป็นแนวทางให้คนที่มีโอกาสมาออสเตรเลียได้ลองทำดู เอาไว้เป็นทางเลือก งานนี้คนที่ถือวีซ่านร.ทำเยอะมากชม.ทำงานก็จะทำตามกฏหมายที่กำหนดคือ 40ชม/ 2 วีค จ่าย tax ถูกต้องตามกฎหมาย
รายได้ต่อชมจะได้เท่ากับหรือสูงกว่าค่าแรงขั้นต่ำ(ในเรทcasual) เราทำตอนนี้ได้ชม.ละประมาณ 27$ อันนี้คือค่าแรงตอนที่ยังไม่บวกค่าล่วงเวลานะคะ ถ้าทำงานนอกชม.การทำงานแบบปกติอย่างไนท์ชิฟก็จะมีค่าล่วงเวลาเพิ่มให้นิดหน่อย โดยเฉลี่ยเราได้เงินจากงานนี้วีคละประมาณ 5xx$ (ทำ3วัน) แต่ถ้าเราอยู่ในช่วง school holiday วีซ่านักเรียนสามารถทำงานได้ไม่จำกัดชม. เราเคยได้มากสุดที่ประมาณวีคละ 9xx$
..
หน้าที่ที่เราต้องทำก็คือเสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์+ดูแลลูกค้าที่เข้ามาเล่นเครื่องโป๊กเกอร์+ซ่อมเครื่องโป๊กเกอร์ในขั้นพื้นฐาน ทำความสะอาดดูแลความเรียบร้อยต่าง ๆ ในชิฟการทำงาน การที่จะทำงานนี้ได้เราต้องไปอบรมเพิ่มเติมเพื่อที่จะเอาใบอนุญาตการทำงาน 2 ใบ ก็คือ ใบแรกเป็นใบอนุญาตในการเสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Responsible Service of Alcohol (RSA) และใบที่สองเป็น ใบอนุญาตการทำงานในสถานที่ประกอบการที่มีการพนัน Responsible Gambling Services (RCG) ใบอนุญาตสองตัวนี้สำคัญมาก เสียค่าสอบตัวละประมาณ1xx$ แต่อยู่ได้ถึง 5 ปี และสามารถต่อได้เรื่อย ๆ
*กฏหมายที่นี้แรงมากนะคะ พนักงานสามารถปฏิเสธการเสิร์ฟเครื่องดื่มได้หากพิจารณาแล้วว่าลูกค้าเริ่มมีข้อบ่งชี้ว่าเริ่มมีอาการมึนเมา ถ้าลูกค้าขัดขืนเรามีสิทธิ์สามารถไล่ลูกค้าออกจากร้าน+ลูกค้าสามารถูกแบนออกจากเวนิวได้ กลับกันถ้าเราเสิร์ฟจนลูกค้าเมาแล้วไปโป๊ะมีเรื่องหรือมีเหตุอะไรเกิดขึ้นภายหลังแล้วถึงมือตำรวจ ผับจะโดนปรับแล้วเราสามารถโดนยึดใบอนุญาตเราได้ ไม่คุ้มกันนะคะสำคัญมากๆ*
งานนี้เหมาะสำหรับคนที่มีพื้นฐานทางภาษา ยิ่งมากยิ่งดีเพราะว่าเราทำงานกับคนต่างชาติโดยตรง ทั้งเพื่อนร่วมงานและลูกค้า ไหนจะต้องจดจำชนิดของแอลกอฮอล์ต่าง ๆ เพราะฉะนั้นภาษาสำคัญมากค่ะ คนที่มีความรู้พื้นฐานในเรื่องของแอลกอฮอล์ก็จะช่วยได้เยอะ หรือใครที่สนใจในเรื่องนี้ งานนี้ถือเป็นโอกาสที่ดีในการเรียนรู้นะคะ
..
ข้อเสียของงานคือผับส่วนใหญ่ที่นี้เปิดดึกมาก ต้องมีโอกาสได้ทำไนท์ชิฟ เวลาก็จะสวิงนิดนึง ร่างกายก็จะอ๊อง ๆ เป็นเรื่องปกติ แต่ถือว่าเป็นงานที่สนุก ได้เจอคนได้เจออะไรใหม่ ๆ เยอะดี งานนี้ต้องดีลกับลูกค้ามากหน้าหลายตาทั้งเมาทั้งไม่เมาเพราะฉันนั้นกายพร้อมใจต้องพร้อมนะคะ วุฒิการศึกษาไม่สำคัญทักษะภาษาอังกฤษและคอมมอนเซนส์ในการทำงานสำคัญกว่า ถ้ามีอะไรนึกได้เพิ่มเติมจะเพิ่มไว้ให้ในคอมเมนท์นะคะ
ปล.ไม่ชักชวนให้เล่นการพนันนะคะ ไม่มีใครรวยจากการพนันอันนี้ก็ยังเป็น fact ที่ใช้ได้เสมอ ที่นี้ถ้าใครมีปัญหาเรื่องการพนันจะมีหน่วยงานรัฐที่คอยให้ความช่วยเหลือค่ะ
เนื้อหาจากกลุ่มเฟซบุ๊ค โยกย้ายมาส่วนสะโพกโยกย้าย
